ワインの楽しい基礎知識

ワインは好きだけど詳しいことはよくわからない。
そんなあなたに、知っていると
もっとワインが楽しめるお話をご紹介します。

著者:吉田まさきこ

価格:315円

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ワインのことを知ろうと思ったら、
産地、銘柄、葡萄の種類……と覚えることがたくさんあって大変!
でも、基本的なことを少し知っているだけで
ワインの楽しさは何倍にもなるのです。
ワイン屋の跡継ぎとして生まれた著者が
実際に学んできたことを、楽しくわかりやすくご説明。
ワインは赤と白だけではないのです。
「ワインって何?」まずはそこから始めましょう♪

【目次】
ワインって何? 正確に答えられる?
ワインの歴史!
スティルワインって何?
スパークリングワインって何?
フォーティファイドワインって何?
カベルネ・ソーヴィニヨンって何?
官能的なピノ・ノワール
シャルドネって何?
ソーヴィニヨン・ブランって何?
ジンファンデルって何?
ブドウ品種を人に例えよう♪
今さらきけない…シャンパーニュって何?
ボージョレ・ヌーヴォーって一体なに?
ロゼを正しく理解している?
魚にワインって本当に合うの?!
グラスでワインの味が変わる!
ワインのラベルの読み方
好みのワインを見つける方法
ワインの「香り」レッスン〔カジュアル編〕♪
ワイン用語1「ボディ」を使おう!
ワイン用語2「ドメーヌとシャトーの違い」
ワイン用語3「ヴィンテージ」を使いこなす!
ワイン用語4「デキャンタ」でワインを美味しく飲む!
正しい、ワインの選び方\(^o^)/
レストランでのワインの選び方!
レストランで、ワインのテストは何のため?
記念日ワインを手に入れたい!
液面神話は本当なのか?!
スクリューキャップは安物なのか?!(ヴィラマリアの結論)
ワインセラーは本当に必要?
生産量に左右されていいのか!?
ワインの小話基礎の基礎
ホームパーティに招かれたら、ワインは何を持っていくべきか
おいしいワインは人の心を喜ばせる♪

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